Chartreuse de Valbonne

Saint-Paulet-de-Caisson

Description

Fidèles à leur volonté d’isolement, les moines-ermites de l’ordre des Chartreux s’installent en 1203 au cœur d’une forêt millénaire, au fond d’un vallon, non loin de Pont-Saint-Esprit.

Abandonnée par les moines au début du 20e siècle, la Chartreuse de Valbonne devient un centre de soins pour les lépreux avant d’être transformée, en 1975, en centre de réinsertion. Aujourd’hui, ces lieux pittoresques et insolites – les toits couverts de tuiles vernissées de style bourguignon sont surprenants en terre provençale – sont à la fois un monument historique ouvert au public, un lieu d’accueil et un domaine viticole. Ceint de forêts, le vignoble bénéficie d’une relative fraîcheur qui confère aux vins en AOP Côtes du Rhône une appréciable finesse aromatique.

A propos

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Français

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Adresse

Route de Valbonne
Route de Valbonne
30130 Saint-Paulet-de-Caisson

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