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Le Skab © Le Skab © Le SKAB Façade © Le Skab © Le SKAB Asperges et Saumon © Le SKAB Le veau © Le SKAB Les Mignardises © Le SKAB Huitre ©

Restaurant Skab

Maître Restaurateur Militant du goût Vignobles et Découvertes

1 étoile Michelin 2017.

Depuis Avril 2014, c’est le Nîmois, Damien Sanchez, qui prend les commandes de la cuisine, associé à Alban Barbette, tous deux ont pour objectif commun de continuer à ravir les papilles des clients du SKAB.

Damien en véritable passionné de cuisine et pâtisserie, propose des plats d’inspiration traditionnelle travaillés de façon plus moderne.
Le respect des saisons et la fraîcheur des produits sont des incontournables pour lui.

Autres labels : Maître Restaurateur. CCF (Collège Culinaire de France).

Autres Guides Touristiques : Pudlo. Gault Millau coup de cœur : ESPOIR. 1 étoile au guide Michelin.

Restaurant ouvert du mardi au samedi toute la journée.
Fermetures hebdomadaire : dimanche et lundi.

Ouverture

  • Du 01/01/2019 au 31/12/2019

Adresse

7 Rue de la République 30000 NIMES

Site internet

http://www.restaurant-skab.fr

Contactez l'établissement

Par téléphone

Prendre contact avec le propriétaireRestaurant Skab

+33 (0)4 66 21 94 30

Par mail

Prendre contact avec le propriétaireRestaurant Skab


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Informations pratiques

Accessibilité

  • Informations

  • Services et Équipements

  • Tarifs et paiement

Informations

Capacité

  • - Restaurant : 35 Couvert(s)
  • - Restaurant : 35 Couvert en terrasse(s)
  • - Salle climatisée : 1 Salle(s)
  • - Salles : 15 m2(s)
  • - Salles : 18 Personne(s)

Langues d'accueil

  • - français
  • - anglais

Accueil

  • - Accès handicapés
  • - Groupes acceptés
  • - Animaux acceptés

Services et Équipements

Équipements

  • - Terrasse

Confort

  • - Chaise bébé
  • - Climatisation

Tarifs et paiement

Tarifs - 2019

  • - Menu enfant : de 23 € à 30 €
  • - Menu Affaire midi (3 plats) : 45 €
  • - Menu Affaires midi (4 plats) : 50 €
  • - Menu Plaisir : 78 €
  • - Menu dégustation : 110 €
  • - Menu Inspiration : 135 €

Moyens de paiement

  • - Carte bancaire

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