Les Jardins de Nouveau

Visite d’une ferme bio au cœur des CévennesÀ Génolhac, dans un cadre naturel exceptionnel du Parc national des Cévennes, Christine vous ouvre les portes de son exploitation agricole biologique pour une visite immersive et gourmande.

Après avoir restauré une ancienne ferme et relancé une activité agricole, elle cultive aujourd’hui avec soin 3 hectares de vergers diversifiés (pommiers, cerisiers, pêchers, figuiers, framboisiers…). Elle s’est également donné pour mission de réhabiliter une ancienne châtaigneraie de 10 hectares, symbole du patrimoine cévenol.

Au programme de la visite :

* Balade : une piste de promenade d’environ 10 hectares vous permettra de découvrir cette magnifique partie des Jardins de Nouveau

* Découverte des cultures et de la châtaigneraie

* Présentation de l’atelier de transformation (jus, confitures, soupes, infusions, gâteaux à la châtaigne…)

* Dégustation des produits de la ferme

* Vente directe de produits 100 % bio certifiés Ecocert

Christine vous reçoit sur rendez-vous uniquement, pour des visites à taille humaine. Son objectif : transmettre sa passion, faire découvrir son métier et sensibiliser à une agriculture durable, ancrée dans le territoire cévenol.

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