Domaine La Jasse d’Isnard

Aimargues

Implanté dans un mas typiquement languedocien, la famille de vignerons, très attachée aux valeurs du terroir, perpétue son savoir-faire depuis quatre générations. Le domaine produit des vins rouge, blanc, rosé en bio depuis 2013

Son terroir se situe entre la colline des Costières et la plaine des sables.
Cette nature du sol, du fait de sa texture possède un pouvoir filtrant important facilitant la gestion de l’eau, tandis que sa teneur minérale influence favorablement la qualité gustative du raisin. Le soleil, abondant dans cette région, contribue à l’apport de sucre naturel favorisant concentration des arômes.

Toutes ces qualités réunies sont les ingrédients qui transcendent la culture de différents cépages qui peuvent ainsi s’exprimer pleinement, reflétant la typicité des vins du sud.

A découvrir une large gamme de vin de cépages ou de vins d’assemblages en agriculture biologique.
Installé dans les anciennes écuries du Domaine, le caveau est un lieu tranquille et insolite ou vous pourrez découvrir notre large gamme de vins. La dégustation des différentes cuvées vous sera proposée par le vigneron ou sa femme, avec lesquels vous pourrez échanger et livrer vos impressions. Un lieu convivial authentique au cœur de la tradition vigneronne.

Ouvert toute l’année de 9h à 19h du lundi au samedi et 7/7 Mai juin juillet août et livraison possible partout en France.