La Ferme des Clos d’Uzès

Montaren-et-Saint-Médiers

Notre ferme a été créée autour de 4 ateliers de production : le maraîchage, l’apiculture, l’oléiculture et la castanéiculture. Notre premier objectif est de participer à nourrir la population locale avec des produits de qualité.

Il nous permet ensuite de conjuguer notre engagement pour la défense de l’environnement et notre volonté d’agir localement. Nous n’utilisons aucun produit chimique, valorisons la biodiversité et travaillons en agroforesterie.

En automne, hiver et printemps, nous fonctionnons sur commande, avec un rendez-vous hebdomadaire pour récupérer votre panier.

La ferme se situe dans un cadre préservé, au calme, avec des parcelles entourées de murets en pierre sèche, de haie de micocouliers, lauriers, chêne vert qui abritent de nombreux animaux, notamment des oiseaux à voir et à écouter.

Nous avons à cœur de présenter notre métier aux visiteurs. Nous pourrons ainsi vous faire visiter la ferme et vous pourrez découvrir nos produits lors des marchés à la ferme qui se tiennent 2 soirs par semaine.
L’été, nous vous accueillons les lundi et jeudis de 17h30 à 19h pour un marché à la ferme en vente directe. Nous invitons les producteurs locaux de l’Uzège à venir vendre à cette occasion.

– Le restaurant à la ferme tous les jeudis de juin à fin septembre.
Une guinguette sous les oliviers où vous trouverez un repas avec des produits bio et locaux 100% de l’Uzège.