10ème Fête des confitures. Et autres mixtures

Dix ans déjà que la Zébrine invite à célébrer les délices gourmands des confitures… et autres mixtures. Ce patrimoine du « fait maison » enchante, à l’entrée de l’automne, les papilles et les esprits.

Cette année, le nouveau café associatif Le Local se joint à l’équipe de la Zébrine pour accueillir les amateurs le dimanche 4 octobre de 14 à 17h dans un nouveau lieu : le Kioske du parc.

Outre le traditionnel « troc des confitures » où chacun pourra échanger ses pots avec d’autres confituriers, le concours devrait attirer, comme l’année dernière, de nombreux candidates et candidats prêts à relever le défi de la meilleure confiture ou de la confiture la plus originale.
Les concurrents sont appelés à apporter leur pot avant le concours à partir de 13h30, accompagné de leur recette.

On pourra déguster également la célèbre confiture de citre préparée par les zébriniennes et les zébriniens. Longue et délicate à réaliser, elle demande patience et vigilance lors de la cuisson et rencontre toujours un grand succès. Elle sera servie étalée sur les gaufres cuites sur place ou en tartes.
Une parenthèse conviviale où l’amitié se joint à la gourmandise en toute simplicité.