Banquet « Vignobles en scène »

Rendez-vous pour une balade autour du domaine à la découverte d’une partie des cultures du Mas, suivie d’un banquet « De la graine à l’assiette ».

Rendez-vous pour une balade autour du domaine à la découverte d’une partie des cultures du Mas, suivie d’un banquet « De la graine à l’assiette ».

Au programme :
12h : balade autour du domaine* pour découvrir une partie des cultures du Mas.
*45 minutes environ sans difficulté mais prévoir chaussures adaptées.
13h : banquet « De la graine à l’assiette » élaboré notamment avec des produits du Mas cultivés avec le plus grand soin.

Au menu :
– Entrée : Houmous maison, tapenades noire et verte, fromage frais aux fines herbes de notre jardin. Pizz’art au feu de bois.
– Plat : Banderilles de 3 viandes (bœuf ou taureau de Camargue), volaille de Quissac, cochon, avec millefeuille de pommes de terre du Mas et petits légumes grillés de saison.
– Fromage : Pélardon des Cévennes
– Dessert : Dessert aux fruits de saison (pommes et poires) façon crumble

Vignobles en scène est le seul évènement national dédié à l’oenotourisme, qui se déroulera dans les 75 destinations Vignobles et Découvertes du 17 au 19 octobre 2025.

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