Conférence – « Noire Cuisine… Polar et Gastronomie »

Nourriture et roman policier font bon ménage : du poison au festin, des habitudes des enquêteurs aux indices cachés dans l’assiette, l’alimentation est un ingrédient clé du polar. Une conférence présentée par Thierry Caquais.

Le polar est souvent lié à la gastronomie. Si parfois la gourmandise des enquêteurs est le reflet du fin palais des auteurs (Agatha Christie, Simenon, Manuel Vazquez Montalban…), c’est aussi un ingrédient de nombreux romans policiers qui recouvre généralement une signification particulière.

L’alimentation peut devenir arme du crime, moment de convivialité qui redonne foi en la vie, ou marqueur social et culturel. Cette « causerie/conférence » propose d’en balayer les différentes utilisations dans ces romans, et d’expliquer pourquoi nourriture et polars sont très souvent en proximité.

Conçu pour tous (à partir de 15 ans), gourmands,  lecteurs assidus ou néophytes, il s’agit, avec des exemples nombreux à l’appui, de revisiter un certain nombre de tendances du roman noir et policier. Sous l’angle de la gastronomie, de (re)découvrir des auteurs ou des autrices, et de donner faim de romans policiers.