Partez à la découverte de la truffe, de sa récolte à l’assiette, en toute simplicité et authenticité avec Yoan Saunier, producteur et passionné et la cheffe Nathalie Thieblemont pour sublimer le noble produit.
Une journée festive et populaire autour du diamant noir de la cuisine française où le particulier pourra trouver de la truffe fraîche au sein du premier marché de France en la matière. Un large programme à découvrir !