Atelier culinaire autour des saveurs médiévales, salées et sucrées, pour expérimenter recettes et techniques d’époque. La session se termine par un festin partagé, guidé par Bénédicte Soumille, médiatrice culturelle, pour un moment gourmand et convivial.
Monument national, le fort Saint-André fut construit pour affirmer la puissance du royaume de France face à la papauté installée à Avignon. Il constitue un ensemble significatif de l’architecture militaire française du XIVe siècle.