Une journée festive et populaire autour du diamant noir de la cuisine française où le particulier pourra trouver de la truffe fraîche au sein du premier marché de France en la matière. Un large programme à découvrir !
Programme de la journée de la Truffe 2026 :
Dimanche 18 janvier :
7h – 9h Contrôle des truffes présentées à la vente
9h30 – 17h Activités sur la Place aux Herbes
Ventes de truffes fraîches, de plants mycorhizés.
Informations techniques
Démonstration de cavage au chien et/ou au cochon.
10h – 17h Truffes et Terroirs
Venez déguster les produits truffés de nos producteurs en association avec les vins AOP Duché d’Uzès.
10h30 Messe de la truffe à la Cathédrale d’Uzès avec la bénédiction des truffes
10h15 et 11h30 Dégustation de spécialités truffées
En accord avec les vins AOP Duché d’Uzès au salon Malraux, à la Mairie d’Uzès
Réservation obligatoire sur Billetweb
11h40 Vente aux enchères des truffes bénies
Sur la Place aux Herbes
12h Repas truffé
Salle de L’Ombrière à Uzès
Réservation Obligatoire sur Billetweb
Dimanche 18 janvier 2026
07h à 17h
Tous les tarifs
Certaines prestations payantes : dégustations commentées : 20 € (Mairie) / Déjeuner truffé : 55€ (Ombrière).
Plus d’infos
Langues parlées : Français
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Fiche mise à jour par : Destination Pays d’Uzès Pont du Gard – Signaler une erreur
