De mi-décembre à fin janvier, notre destination s’anime autour d’une production particulière et fort réputée : la truffe noire d’hiver, la célèbre Tuber Melanosporum. Venez la découvrir ou la redécouvrir lors du marché hebdomadaire à St Quentin.
Vous souhaitez acquérir une truffe, venez rencontrer les trufficulteurs du Gard à la « Cabane à Truffes ». Ils vous conseilleront et vous proposeront le produit de leur récolte !
La Cabane à truffes du Comité de Promotion agricole est tenue par des producteurs récoltants.
