Olives en fête

Venez célébrer « l’Olive en fête » qui met à l’honneur ce produit historique et emblématique de notre terroir, avec des producteurs AOP Olive et Huile d’olive de Nîmes. De nombreuses animations vous attendent.

À cette occasion sont proposés des initiation à la dégustation d’huiles d’olives AOP de Nîmes mais également des démonstrations de taille d’oliviers.
Vous pourrez aussi trouver différents stands de moulin d’huile d’olives, de tapenades, de mets à base d’huile d’olives, d’objets fabriqués en bois d’oliviers.
Pour les enfants : Maquillage et chasse au trésor « Mission code couleur ».

Au programme :

10H : Ouverture de la journée
10H30: Démonstration de taille d’olivier animée par Nicolas Marque
11h : Initiation à la dégustation d’huile d’olive par Alice Badoux, Oléi’tour
Atelier culinaire : Salmonejo à la nimoise par le traiteur Teissier
12h : Intronisations par la Confrérie des Chevaliers de l’Olivier
14H :Démonstration de taille d’olivier animée par Nicolas Marque
15h : Atelier « Fabrication de pièges à mouche de l’olive » animée par France Olive
17h30 : Clôture de la journée

Les producteurs des AOP Huile d’olive et Olive de Nîmes :
La Coop des 2 B
Le Moulin d’Uzès
L’Or d’Occitanie
Moulin Cante Perdrix
Moulin Paradis
Moulin Pierredon
Oliveraie Jeanjean
Domaine de Bellecoste

Artisans boulangers, objets en bois d’olivier, Pélardon se joignent à la fête :
Bois et Tradition
Coutellerie Thierry Henrion
La Fougasse d’Uzès
La Ferme de Toulair
La Nougatine