Un beau soir d’été, nous découvrirons un paysage façonné par l’Homme, où nature et culture se mêlent harmonieusement : l’agroécosystème. En compagnie de Jérôme Mestrallet, viticulteur, parcourez les vignes et échangez sur les pratiques culturales, leur impact sur la biodiversité et la gestion des ressources en eau. Peut‑être aurez‑vous la chance d’apercevoir la pie grièche ou l’œdicnème, ces oiseaux emblématiques des milieux viticoles ? Une dégustation suivra la balade.
