Village de Jonquières-Saint-Vincent
Jonquières-Saint-Vincent
Jonquières-Saint-Vincent
|Site et monument historique
Ces deux moulins ont été construits entre le XVIIe et le XVIIIe siècles sur une butte dominant le village.
Les deux édifices ont retrouvé leur apparence d’antan à la suite d’une rénovation qui a porté essentiellement sur les parties extérieures.
Le moulin du XVIIe siècle a fait l’objet d’une restauration plus profonde ; il est en capacité de fonctionner et de fabriquer de la farine : ailes, meules et mécanisme de rotation ont réalisés selon les règles de l’art grâce au savoir-faire des Compagnons du Tour de France.
Services et équipements
–
Rue des Aires
30300 Jonquières-Saint-Vincent