Melba

Restaurant gastronomique.
Melba est une table gastronomique de quatorze couverts installée dans une ancienne quincaillerie de 1900. Vous y trouverez une cuisine gastronomique, élaborée à partir de produits locaux travaillés avec respect et sens du goût.

Léa et Elouan ont trouvé une répartition naturelle des rôles.
En salle, Léa accompagne les convives tout au long de leur expérience, du service à la sommellerie, avec attention et bienveillance.
14 couverts accessibles
En cuisine, Elouan exprime sa créativité à travers une cuisine raffinée, mettant en valeur des produits soigneusement sélectionnés.
Dans une atmosphère chaleureuse et intime, Melba se privatise également pour vos repas jusqu’à 18 convives.
Menu Piémont à 96€ par personne.

Chef :
Elouan Trehin

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