Le 17 octobre 2025 et le 18 octobre 2025
Vous êtes bon vivant et fin gastronome ? Alors ne manquez pas nos deux soirées MENU DU CHAI les vendredi 17 et samedi 18 octobre !
Nos vignerons vous ouvrent les portes de leur chai à barriques – un lieu unique de plus de 900 fûts de chêne, chargé d’effluves authentiques, où naissent nos cuvées d’excellence – pour deux rendez-vous placés sous le signe de la convivialité, du terroir et de la gourmandise.
Cave coopérative des colines du Bourdic - Broudic
Le vendredi 17, embarquez pour un aller simple vers la Méditerranée avec Sarah du Ba'theau de Léon, ostréicultrice passionnée venue tout droit de Mèze.
Elle vous concocte un généreux plateau de 30 pièces de coquillages et crustacés, ultra-frais et pleins de saveurs, à déguster dans l’ambiance chaleureuse du chai, accompagnés du vin de votre choix.
Une soirée iodée, conviviale et résolument gourmande !
Bourdic
Le samedi 18, changement d’ambiance : place au feu de bois, aux arômes fumés et à la gourmandise avec le Brasero du Boucher.
Mathis, artisan boucher passionné (@latableegardoise), vous régale avec côte de bœuf et magret de canard, grillés et découpés sous vos yeux, accompagnés de légumes et pommes de terre grenailles rôtis à la flamme.
Chaque soir, profitez d’un buffet, d’un dessert généreux, du café offert, et bien sûr de notre bar à vins — avec des bouteilles à partir de 10 € — pour parfaire l’accord mets et vins. Une soirée conviviale, authentique… et franchement savoureuse.
#gardtourisme
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