Uzès
9.9Excellent
530€ /
Week-end
Accès Internet Wifi
Samedi 10 janvier 2026 – Alliances Gourmandes Vins & Truffes
La saison de la truffe est officiellement lancée et pour cette occasion, les vignerons des Collines du Bourdic et les trufficulteurs de l'Uzège vous invitent à vivre un véritable voyage sensoriel, où la finesse des saveurs rencontre l’authenticité du terroir !
Lors de cette expérience gustative unique, vous dégusterez six gourmandises truffées spécialement imaginées par nos producteurs locaux et accompagnées des meilleures cuvées de la cave des Collines du Bourdic.
• Caveau de Saint-Maximin, Collines de Bourdic
• Lundi 10 janvier 2026
• À partir de 19h
• Billet dégustation : 30 €
• Réservation en ligne fortement conseillée
Un rendez-vous gourmand c’est bien, mais entre amis c’est mieux !
Dans le cadre intimiste du Caveau Saint-Maximin des Collines du Bourdic, retrouvez -vous pour le deuxième week-end de l’année afin de vivre une expérience gustative mémorable, pour vous…et vos papilles !
Au menu :
.Toasts beurre truffé et sa lamelle de truffe
.Velouté de potimarron et sa chantilly truffée
.Parmentière de brandade truffée
.Omelette à la truffe
.Pélardon truffé
.Tiramisu truffé à la châtaigne
Une cuvée par gourmandise sera servie en dégustation pour accompagner au mieux ces mets à la truffe noire (Mélano sporum) du pays d’Uzès
68 résultats
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