Domaine Chabrier Fils
Bourdic
Animaux acceptés
Bourdic
Nos vignerons proposent un choix de plus de 30 cuvées labellisées Haute Valeur Environnementale et Agriculture Bio. Venez découvrir dans ce caveau dédié à l’accueil et à la dégustation, nos vins AOP Duché d’Uzès, IGP Coteaux Pont du Gard, Cévennes et OC.
La cave, créée en 1928, n’a cessé d’évoluer, avec toujours une dynamique d’innovation. Elle rassemble aujourd’hui 110 vignerons de l’Uzège sur un vignoble au microclimat exceptionnel.
Soleil méditerranéen et proximité du piémont cévenol, donnent aux vins leur spécificité : richesse aromatique et belle fraîcheur.
La diversité du terroir et la sélection parcellaire rigoureuse mise en place par la cave contribuent à l’élaboration de vins de caractère et de qualité reconnue, régulièrement récompensés des plus hautes distinctions. Sélection parcellaire minutieuse, cahiers des charges rigoureux, vendanges effectuées à maturité optimale et outil de vinification performant, permettent de magnifier le travail des vignerons.
L’œnotourisme est un autre point fort.
Les vignerons proposent des dégustations gratuites de leurs vins, des événements : Les Collinades (août), Alliances Gourmandes (janvier et juillet ), Festival primeur (octobre), à Bourdic ou St Maximin, ainsi qu’ un Sentier Découverte au départ du Caveau de Bourdic.
Services et équipements
A propos
Anglais
Français
Animaux acceptés Sur demande
Groupe : sur devis
Toute l’année, tous les jours.
523 Avenue des Ecoles30190 Bourdic
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