Alain Prat – truffes fraîches de l’Uzège
Foissac
Baron
Aujourd’hui, un domaine de plus de 80 hectares en AOP Duché d’Uzès, IGP Pays d’Oc, et IGP Cévennes est exploité pour offrir des vins de caractère vinifiés par le fils de Monsieur Fabre.
Le vignoble s’étend sur quatre villages limitrophes. Plaines ou coteaux, les vignes bénéficient d’un ensoleillement exceptionnel : ingrédient incontournable pour des vins naturellement fruités, produits à partir de raisins sains aux arômes d’une grande finesse.
La variété géologique est propice à l’épanouissement de plusieurs cépages nobles : Merlot, Cabernet Sauvignon, Roussane, Viognier et Muscat à petit grains.
Services et équipements
A propos
Anglais
Français
Animaux acceptés
Toute l’année, tous les jours.
Route d’Alès30700 Baron
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