Le Vigan
Le Vigan
Pour l’apéritif
INGRÉDIENTS
– Oignons doux des Cévennes
– Lait
– Farine, huile, sel
Éplucher les oignons et les couper en rondelles fines.
Les mouiller avec du lait quelques secondes, les rouler dans la farine, puis les plonger dans un bain d’huile chaude.
Faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Les sortir sur du papier absorbant, les saler.
Déguster accompagné d’une salade verte ou à l’apéritif
A propos
Français
30120 Le Vigan
#gardtourisme
Partagez vos plus belles photos du Gard sur les réseaux sociaux avec le #gardtourisme !
Suivez-nous !
Ne manquez pas notre newsletter mensuelle pour bénéficier d’informations exclusives et profiter pleinement de votre séjour dans le Gard.
Projet cofinancé par le Fond Européen de Développement Régional
