L’insolite

Restaurant traditionnel.
Bienvenue à « L’Insolite » situé au cœur de Quissac. Venez découvrir une carte saisonnière élaborée à partir de produits frais et faits maison et de nouvelles saveurs à chaque visite.

Le restaurant est une aventure familiale. Né de la rencontre de deux passionnés de bonne cuisine et de partage la convivialité et l’amour du terroir.

Samantha et Rudy mettent un point d’honneur à vous accueillir chaleureusement et de faire de chaque déjeuner un moment des plus agréable.

Chaque plat est préparé avec soin, en utilisant des ingrédients frais et de qualité, souvent produits localement, pour vous offrir un moment de plaisir et de découverte.
Ici, pas de menu affiché ni à l’entrée, ni en ligne. Ce n’est qu’une fois attablé que vous découvrirez notre carte, imaginé par le chef afin d’éveiller vos papilles.
Nous vous invitons à un voyage culinaire, où chaque plat est une surprise, mêlant cuisine traditionnelle, saveurs insolites et associations audacieuses. Laissez-vous guider par votre instinct et ouvrez vous à de nouvelles découvertes … Oserez-vous l’inconnu ?

Le chef de cuisine (et patron), met à votre service ses 15 ans d’expérience et son savoir-faire acquis dans les plus grandes maisons parisiennes. Passionné et exigeant, il élabore chaque plat avec finesse et créativité pour vous offrir une expérience culinaire unique.
À ses côtés, son épouse, issue d’une famille de restaurateurs, met à profit plus de dix ans d’expérience en salle pour vous accueillir avec convivialité et attention. Ensemble, ils partagent la même passion : vous faire passer un moment agréable et gourmand.

Chef :
Rudy d’Oliveira

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