Journée « Ame de Joyeuse »

Une journée au cœur de la cité médiévale de Joyeuse, entre patrimoine, histoire et savoir-faire local. Découvrez l’univers de la châtaigne d’Ardèche à Castanea, profitez d’un déjeuner aux saveurs du terroir à l’hôtel-restaurant Les Cèdres.

L’Âme de Joyeuse

Une journée au cœur de la cité médiévale de Joyeuse, entre histoire, patrimoine et savoir-faire local.

10h00 – Castanea, l’espace découverte de la Châtaigne d’Ardèche – Joyeuse
La journée débute par une immersion dans l’univers de la châtaigne d’Ardèche. Installé au cœur de la cité médiévale, Castanea propose une découverte du patrimoine, des traditions et des savoir-faire liés à ce fruit emblématique du territoire. La visite se termine par une dégustation comprise, avec la possibilité de découvrir également la boutique dédiée aux produits du terroir.

12h30 – Déjeuner à l’Hôtel-Restaurant Les Cèdres – Joyeuse
Déjeuner dans un cadre arboré, chaleureux et convivial. Le restaurant propose une cuisine généreuse inspirée du terroir ardéchois, élaborée à partir de produits locaux et de saison.
Au menu : entrée + plat + dessert + kir de bienvenue + ¼ de vin des Coteaux de l’Ardèche + café.

15h00 – Visite théâtralisée de Joyeuse
L’après-midi se poursuit dans les ruelles de la cité médiévale avec une visite originale et vivante. À travers récits, personnages historiques et légendes, la visite fait revivre les grandes pages de l’histoire de Joyeuse. Charlemagne, Anne de Joyeuse ou encore le Colonel Chabert vous accompagnent dans cette découverte ludique et instructive.

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