Journée « Entre châtaigniers et vignes »

Une journée à la découverte de deux savoir-faire des Cévennes d’Ardèche : la châtaigne et le vin. Découvrez l’univers de la châtaigne à Castanea, profitez d’un déjeuner aux saveurs du terroir, et découvrez le vignoble du Château des Lèbres et ses cuvées.

Entre châtaigniers et vignes – Programme détaillé

10h00 – Castanea, l’espace découverte de la Châtaigne d’Ardèche – Joyeuse
Plongez dans l’univers de la châtaigne d’Ardèche à travers une visite immersive mêlant patrimoine, traditions et savoir-faire. La visite se termine par une dégustation comprise et un passage possible par la boutique 100 % terroir.

12h30 – Déjeuner à l’Hôtel-Restaurant Les Cèdres – Joyeuse
Déjeuner dans un cadre arboré et convivial, autour d’une cuisine inspirée du terroir ardéchois et élaborée à partir de produits locaux et de saison.
Déjeuner : entrée + plat + dessert + kir de bienvenue + ¼ de vin des Coteaux de l’Ardèche + café.

15h00 – Château des Lèbres – Banne
Découvrez un domaine viticole certifié bio, de la vigne aux caves historiques du XVIᵉ siècle. La visite se termine par une dégustation commentée des cuvées du domaine.

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