SRG Oignons doux des Cévennes

Rendez-vous découverte Terroir des Sites Remarquables du Goût.

Accompagné par un producteur partez pour une randonnée à la découverte des cultures en terrasses des oignon doux des Cévennes.

La culture de l’oignon doux en Cévennes a façonné le paysage.

Sur les pentes du massif de l’Aigoual, les hommes ont aménagé des terrasses pour soutenir le sol et développer leur surface cultivable.

Tout au long des âges, murets de pierre sèches, puits, rigoles d’irrigation ont été développés et entretenus pour soutenir l’agriculture vivrière, créant ainsi un décor caractéristique.

Au milieu d’un paysage époustouflant, la balade vous conduit entre histoire, tradition et héritage à parcourir le terroir attachant de l’oignon doux.

L’occasion aussi de déguster sa saveur si particulière, tout en nuance, autour d’un moment convivial d’une dégustation dînatoire des produits du terroir accompagnés d'un apéritif maison.

Les+ Visite de la coopérative origine Cévennes
Date : samedi 20 mars
Lieu de rendez-vous : Notre dame de la Rouvière
Horaires de 10h à 14h
Contact / renseignement et inscriptions : Jérôme Daumet Tél 07 81 87 77 73

Tarif : 30€ repas compris.

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