Sentier découverte vignes, vins et patrimoine
Bourdic
Bourdic
Nos vignerons proposent un choix de plus de 30 cuvées labellisées Haute Valeur Environnementale et Agriculture Bio. Venez découvrir dans ce caveau dédié à l’accueil et à la dégustation, nos vins AOP Duché d’Uzès, IGP Coteaux Pont du Gard, Cévennes et OC.
La cave, créée en 1928, n’a cessé d’évoluer, avec toujours une dynamique d’innovation. Elle rassemble aujourd’hui 110 vignerons de l’Uzège sur un vignoble au microclimat exceptionnel.
Soleil méditerranéen et proximité du piémont cévenol, donnent aux vins leur spécificité : richesse aromatique et belle fraîcheur.
La diversité du terroir et la sélection parcellaire rigoureuse mise en place par la cave contribuent à l’élaboration de vins de caractère et de qualité reconnue, régulièrement récompensés des plus hautes distinctions. Sélection parcellaire minutieuse, cahiers des charges rigoureux, vendanges effectuées à maturité optimale et outil de vinification performant, permettent de magnifier le travail des vignerons.
L’œnotourisme est un autre point fort.
Les vignerons proposent des dégustations gratuites de leurs vins, des événements : Les Collinades (fin juillet/début août), Alliances Gourmandes (janvier et juillet ), Festival Primeur (octobre), à Bourdic ou St Maximin, ainsi qu’ un Sentier Découverte au départ du Caveau de Bourdic.
Au départ du Caveau de Bourdic, le sentier découverte « Vignes, Vins et Patrimoine » est un parcours fléché et documenté, accessible et praticable toute l’année.
Accueil Groupe de 8 à 60 personnes – sur devis et réservation uniquement
Le Sentier Découverte « Vigne, vins et Patrimoine » : accès libre ou balade commentée (français/anglais) sur réservation. La visite commentée de la cave et des chais, en saison, sur réservation Réservations sur www.collines-du-boudic.com
Anglais
Français
Animaux acceptés Sur demande
Dégustations de vin gratuite.
Carte de fidélité. Topoguide pour Sentier Découverte (français ou anglais) : Gratuit
Juillet & Août : Balade accompagnée ou Visite accompagnée, suivie d’une dégustation commentée de vins : 10€/pers. (enfants de moins de 18 ans : gratuit)
Du 01/01 au 30/04 du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h. Le samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. Les jours fériés de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h.
Du 01/05 au 30/06 du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h. Le samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. Le dimanche de 9h à 13h. Les jours fériés de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h.
Du 01/07 au 31/08 du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h. Le samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. Le dimanche de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h. Les jours fériés de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h.
Du 01/09 au 31/12 du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h. Le samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. Les jours fériés de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h.
523 Avenue des Ecoles
30190 Bourdic
Accédez gratuitement à nos brochures en vous abonnant à la newsletter
